När sätta potatis? Tips och guide för bästa resultat i din trädgård

När ska man sätta potatis? En guide för hobbyodlare

Att odla potatis är en rolig och givande aktivitet, oavsett om du är en erfaren trädgårdsmästare eller nybörjare. Potatis är en tålig gröda som ger riklig skörd, men för att lyckas krävs rätt timing. Här får du en komplett guide om när och hur du ska sätta potatis för bästa resultat.

1. Förberedelser: Vad du behöver veta innan du sätter potatis

Innan du börjar sätta potatis är det viktigt att förstå några grundläggande faktorer:

Potatissorter: Det finns tidiga, halvtidiga och sena sorter. Tidiga sorter, som Amandine eller Swift, skördas redan efter 8-10 veckor, medan sena sorter som King Edward kan ta upp till 20 veckor.
Jordens kvalitet: Potatis trivs i väldränerad, näringsrik och mullrik jord. En pH-nivå mellan 5,5 och 6,5 är ideal. Undvik jord som nyligen har gödslats med färsk stallgödsel, då det kan orsaka skorv på potatisen.
Förgro potatisen: För att få en snabbare start kan du förgro dina sättpotatisar. Lägg dem ljust och svalt i några veckor tills de har fått groddar på cirka 1-2 centimeter.

2. Den bästa tiden att sätta potatis

Att sätta potatis vid rätt tidpunkt är avgörande för en framgångsrik skörd. Här är några faktorer att ta hänsyn till:

A. Jordens temperatur

Potatis behöver en jordtemperatur på minst 8 grader Celsius för att gro ordentligt. Mät temperaturen med en jordtermometer på morgonen, eftersom det är då jorden är som kallast.

B. Vädret

I Sverige brukar den bästa tiden för att sätta potatis vara mellan april och juni, beroende på var i landet du bor.

Södra Sverige: Slutet av mars till mitten av april.
Mellersta Sverige: Början till slutet av april.
Norra Sverige: Slutet av april till början av maj.

Om våren är kall och blöt kan det vara klokt att vänta lite längre för att undvika att potatisen ruttnar i marken.

3. Steg-för-steg: Så här sätter du potatis

Välj platsen: Välj en solig plats i trädgården där jorden är väldränerad. Om du har odlat potatis på samma plats tidigare år, välj en ny plats för att minska risken för sjukdomar.
Förbered jorden: Gräv upp jorden och blanda in kompost eller gammal gödsel. Detta förbättrar både näringstillgången och jordens struktur.
Gör fåror: Gräv fåror som är cirka 10–15 centimeter djupa, med ett avstånd på 60 centimeter mellan fårorna.
Placera potatisen: Lägg potatisen i fårorna med groddarna uppåt. Avståndet mellan varje potatis bör vara cirka 25–30 centimeter.
Täck med jord: Fyll igen fårorna med jord och tryck till försiktigt. Se till att potatisarna är täckta med minst 5 centimeter jord.

4. Skötsel efter att du har satt potatis

För att få en hälsosam och riklig skörd är det viktigt att ta hand om potatisplantorna:

Vattning: Potatis behöver jämn fuktighet, särskilt under blomningen, då knölarna börjar utvecklas. Undvik dock att övervattna, eftersom det kan leda till röta.
Kupning: När plantorna har växt cirka 10–15 centimeter höga är det dags att kupa. Detta innebär att du drar upp jord kring stjälkarna för att skydda potatisen från solljus, vilket kan göra dem gröna och giftiga.
Ogräsrensning: Håll området fritt från ogräs som kan konkurrera om näring och vatten.

5. När är det dags att skörda potatisen?

Tidpunkten för skörd beror på vilken sort du har odlat:

Tidiga sorter: Skörda när plantorna börjar blomma, oftast 8–10 veckor efter att du satte potatisen.
Sena sorter: Vänta tills blasten börjar vissna och gulna. Detta brukar ske efter 15–20 veckor.

Använd en grep för att försiktigt lyfta upp potatisen ur jorden. Borsta bort jorden och låt potatisen torka innan du förvarar den.

6. Vanliga misstag att undvika

Sätta för tidigt: Om du sätter potatis innan jorden är tillräckligt varm kan tillväxten stanna av.
Övervattning: För mycket vatten kan leda till att potatisen ruttnar.
För lite jordtäcke: Om potatisarna inte är ordentligt täckta riskerar de att bli gröna och oätliga.

7. Sammanfattning

Att när sätta potatis vid rätt tidpunkt och under rätt förhållanden är nyckeln till en lyckad skörd. Genom att följa stegen ovan kan du njuta av egenodlade potatisar som smakar fantastiskt och är fulla av näring. Lycka till med odlingen! sätta potatis: Så lyckas du med din odling